Restaurace Antal, Antala Staška 79, Praha 4
Image:
Body:
11. 7. 2012
Sýr docela chutný, ale velmi zvláštní konzistence, takový lehký a podivně měkký, který však ani z tenoučkého trojobalu nevytékal. Nemůžu to dokázat, ale mám podezření na použití „alternativy mléčného výrobku“, tedy rostlinného tuku. Každopádně to bylo lehce stravitelné, tak akorát na oběd v pracovním dni.
Brambory byly skvělé a tatarka výtečná, zjevně vlastní výroby.
Hodnocení:
